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Bolo simples com maçã e poesia

Boa tarde.   Hoje, publicamos uma sugestão de bolo de maçã. Este bolo, como qualquer outro, pode ser mais amigo do ambiente se, por exemplo, utilizar ingredientes da época, como é o caso da maçã. Imagine que vive numa região em que as maçãs não estão maduras, então terá de as comprar a um fornecedor mais distante o que implica transporte e emissão de CO 2 . Assim, se explica a importância de tentar utilizar fruta da época nos bolos. Para acompanhar o bolo recomendamos bebidas como água ou sumos naturais por hidratarem melhor, algo importante quando surgem ondas de calor como atualmente é o caso em Portugal.   Bolo simples com maçã   Ingredientes 4 Ovos 1 chávena de chá de açúcar (ou a gosto) 2 chávenas de chá de farinha 8 colheres de sopa de água 1 colher e meia de chá de fermento 1 ou 2 maçãs (a gosto consoante o tamanho) Raspa de limão (a gosto)   Como fazer Primeiro: Batem-se as gemas com o açúcar e juntam-se as colheres de água Segundo: Juntam-se as claras batidas em castelo, a far...

Cinema em Seia, Literatura na Amadora, 16 de Outubro

Realizou-se de 10 a 18 de Outubro mais uma edição do CineEco, Festival de Cinema sobre Natureza, que se realizou em Seia. Aqui pode ser encontrada mais informação: https://cineeco.pt/pt/en/ Um evento muito importante e que decorreu na semana em que se assinalou mais um ano após os incêndios de 16 de Outubro de 2017. Também esta semana, iniciou-se mais uma edição do Festival de Banda Desenhada (Quadradinhos, no Brasil) da Amadora, a decorrer de 17 a 27 de Outubro. Aqui pode ser encontrada mais informação: https://www.amadorabd.com/ Este evento de literatura faz-nos pensar em como um livro, sobretudo que utilize muitas imagens, eventualmente a cores, pode ter um impacto ambiental negativo. Esse impacto resultará das tintas não ecológicas, do tipo de papel utilizado e do transporte até à livraria, biblioteca ou a nossa casa.   Até breve.